ملكة الثلج frozen

ملكة الثلج frozen

ملكة الثلج frozen للبنات فقط !
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

  كعكة عيد ميلاد

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Chaima
❤ مديرهه عامهه ❤
avatar

بمبي
بَلَدُگْ : بلد المليون ونصف المليون شهيد
حَيَوَآآنَكْ أآلمُفَضَلْ : قطة
عَدَدْ آآلمُسَآآهْمَآآتْ : 104
تَآآرِيخْ تَسْجِيلَگْ : 19/06/2016
عُمْرُگْ : 13
مَوْقِعُگْ : http://123anmykyout78.afdal-montada.com/forum

مُساهمةموضوع: كعكة عيد ميلاد   الإثنين أغسطس 08, 2016 9:49 am









المقادير :

6 بيضات
كوب سكر عادي
ملعقتين شاي فانيليا
كوب وربع دقيق
ملعقتين بيكينج باودر
للتزيين شوكولاتة كاكاو
كريم شانتيه
مربي
جوز هند مبشور
كوب عصير برتقال أو أي عصير آخر


الطريقة :

يخلط البيض والسكر والفانيليا في المضرب الكهربائي
تستمر في الخفق حتي يصبح الخليط مثل الكريمة(بعدها يوقف استعمال المضرب )
بعد ذلك ينخل الدقيق والبيكينج باودر ويضاف بالتدريج لخليط البيض والسكر
ويتم التحريك بواسطة ملعقة خشبية
ونحرك الخليط علي شكل رقم ثمانية باللغة الإنجليزية
بعد أن يمتزج الخليط جيداً يدهن القالب بالزيت أو الزبدة مع الدقيق
الخليط في القالب
ثم يدخل الفرن الذي تم تجهيزه وتسخينه مسبقاً إلي درجة حرارة
180
وعند وضع الكيكة يتم إشعال الفرن من الأسفل فقط حتي مرور عشرين دقيقة
بدون فتح الفرن حتي مرور عشرين دقيقة أخري
حتي يبدأ لون الكيكة في الاحمرار وتصبح أقرب إلي اللون الذهبي أو البني
بعدها يمكنك اختبارها بواسطة السكين
وتترك حتي تبرد
يسقي كل جزء بواسطة العصير ثم توضع الكريمة المخفوقة (وأنا استعملت الكريمة المخفوقة للحشو فقط أما الكريم شانتيه فاستعملته فقط للزينة الخارجية )
مربي الفراولة ويوضع الجزءان فوق بعضهما وتغطي من الخارج بكريم الشانتيه الأبيض
واستعملت ماكينة تذويب الشوكولاته لعمل الحروف ودوائر صغيرة علي أطراف الكيكة علي شكل حبة القهوة بواسطة قوالب ماكينة الشوكولاته
وبالهناء والشفاء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://123anmykyout78.afdal-montada.com
naremane
❣ عضوة جديدة ❣
avatar

اخضر
بَلَدُگْ : الجزائر
حَيَوَآآنَكْ أآلمُفَضَلْ : العصفور
عَدَدْ آآلمُسَآآهْمَآآتْ : 29
تَآآرِيخْ تَسْجِيلَگْ : 06/07/2016
عُمْرُگْ : 14
مَوْقِعُگْ : Alger

مُساهمةموضوع: رد: كعكة عيد ميلاد   الثلاثاء أغسطس 09, 2016 1:21 pm

مشكوووورة يا الغالية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نرمين الامورة
❣ عضوة جديدة ❣
avatar

بَلَدُگْ : بلد المليون ونصف المليون شهيد
حَيَوَآآنَكْ أآلمُفَضَلْ : قطة
عَدَدْ آآلمُسَآآهْمَآآتْ : 6
تَآآرِيخْ تَسْجِيلَگْ : 24/08/2016
عُمْرُگْ : 18
مَوْقِعُگْ : بلد المليون ونصف المليون شهيد

مُساهمةموضوع: رد: كعكة عيد ميلاد   الجمعة سبتمبر 02, 2016 11:36 am

toop mrc
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كعكة عيد ميلاد
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ملكة الثلج frozen :: قَسًم ٱلحًلوِيّٱتُ-
انتقل الى: